ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ

Ψωμιά από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο

Γαύρος στον φούρνο γεμιστός με σησάμι, ξηρούς καρπούς & μυρωδικά.Μια πανεύκολη και νόστιμη συνταγή με σουσάμι που μας είχε παρουσιάσει ο αείμνηστος chef Νίκος Κατσάνης.

Μία εύκολη πρόταση για το γιορτινό τραπέζι μας και όχι μόνο. Αγριογούρουνο κρασάτο με πουρέ σελινόριζας! Μια ξεχωριστή συνταγή που μας προτείνουν τα ζυθεστιατόρια Ζύθος και Dore Ζύθος!

Η γαλλική παράδοση ελληνοποιημένη στο γιορτινό μας τραπέζι. Φιλέτο στήθος πάπιας με σάλτσα 'gastrique' πορτοκάλι και πουρέ φασολιού. Μια ξεχωριστή συνταγή που μας προτείνουν τα ζυθεστιατόρια Ζύθος και Dore Ζύθος!

Χοιρινή καρέ με πουρέ γλυκοπατάτας και καραμελωμένα κρεμμύδια! Εντυπωσιακό πιάτο στην όψη και με αυτή τη συνταγή που μας προτείνει το Fyssalida Restaurant γίνεται πεντανόστιμο και στη γεύση!

Μοσχαρίσια μάγουλα ραγού με παπαρδέλες! Ραγού λένε στη Ζάκυνθο το μοσχαρίσιο κρέας που κόβεται σε κομμάτια και μαγειρεύεται με φρέσκια ντομάτα, πελτέ και λιγοστά μπαχαρικά και μυρωδικά.

Η Άννα Βίσση επιστρέφει στη Θεσσαλονίκη , στο “Barbarella Live Party” ! Πρεμιέρα, 24 Οκτωβρίου. Η αγαπημένη όλων Άννα Βίσση μαζί με την υπέροχη μπάντα της που εδώ και 5 χρόνια αποτελούν τη πιο hot μουσική πρόταση με τις εμφανίσεις τους στο “Hotel Ερμού” στην Αθήνα, επιστρέφουν στην Θεσσαλονίκη. Είναι η 3η συνεχόμενη χρονιά που η Άννα φιλοξενείται στο “Barbarella live Party”

 Την Κυριακή 4 Οκτωβρίου στο Μύλο open air Βαβυλωνία υποδεχόμαστε τους ONIRAMA. Το πιο δυναμικό συγκρότημα με frontman τον εκρηκτικό Θοδωρή Μαραντίνη, θα εμφανιστεί στη Θεσσαλονίκη και με την ανεξάντλητη ενέργειά τους on stage θα ξεσηκώσουν το κοινό γιορτάζοντας όλοι μαζί 20 Χρόνια Χορό!